久しぶりの坦々麺
久しぶりに坦々麺を食べに来ました^_^ 外食がすっごい久しぶりでなんか新鮮です^ ^ お昼ご飯をと思い行ったのですが平日の２時前だとやっぱ空いてますね、変な時間に昼ごはんになってしまった(ｰｰ;) 1年以上前に来て以来の坦々麺ですね^_^前までは超大盛りって言うのがあって麺2倍だったのですが無くなってました。 代わりに大盛りと替玉があったのですが、丁度いい量が分からないので大盛りにしときました(* […]
料理
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のれそれ
初めてのれそれと言う物を食べてみました。 調べてみるとアナゴの稚魚？らしい 鮮度がいのちらしいです^_^ 本当はもみじおろしで食べたかったのですが、チューブのストックが無かったので断念m(_ _)m 今回はワサビ醤油で食べてみます。 結果、甘味があって最高に美味しい 最高です お酒にぴったり 見かけたらまた買おうと思います。ノシ
イカのバター醤油
どうしても、つまみでイカが食べたくて買ってしまった。 前から食べたいと思ってたけど、何故か売ってなくてようやく買えた( ^ω^ ) 刺身とバター醤油焼き。 うますぎるW(`0`)Wさいこー 簡単にこんなの作れていいのだろうか！？ やっぱりイカ釣り行きたいなー
カップラーメン 辛辛魚
さて、大人気の辛辛魚（からからうお） ある日、Twitterで見かけて少し挑戦してみたいと思ったので買ってみました。 近くのコンビニで大量に積んであったので本気をかんじました(^_^) さて、開けてみましょう。 中には３つの袋が入っています。 麺はカップヌードル風の少し平べったい印象を受けます。 まず緑色のかやくを投入、粉がピンクいです。 次に赤い袋の液体スープは蓋の上で4分温めます(^^) なん […]
チャンポンスープ作りました
スープの材料 醤油 大さじ２ 砂糖 小さじ１ 塩 少々 味の素 少々 味覇（ソウミシャンタンでも可） 小さじ１ 干し貝柱のだし 大さじ１ 水 約500ml 牛乳 薄いベージュになるくらい 具材 豚バラ ４０g エビ ３０g さつま揚げ ４０g かまぼこ２０g キャベツ ６０g 玉ねぎ ８０g 人参 ２０g もやし ８０g コーン 少々 きくらげ 少々 しいたけ 少々 鍋に牛乳以外のスープの材料を […]
ダイエット 6
ダイエット中でもこれくらいなら許してもらえるよね チキンフィレサンドは半分だけしか食べてないし なんか無性に厚揚げどうふ食べたくなったので大豆ずくしw 食欲ないときにはもってこいです。ちょっと醤油かけすぎねw
久しぶりのカフェ
この間、久々にカフェに行った( ´,_ゝ`)ホントに何年かぶりにカフェに行った 嫁のいとこに会うためにカフェランチしました。 お盆の時期なので激こみ、予約してなかったら入れなかったでしょう(ФωФ) 嫁の従兄弟にも2、3年ぶりに会った。 子供同士も初顔合わせだったのでもじもじ カフェってお茶と軽食のイメージだったけど、がっつりご飯も有るのねw まぁ自分はコーヒーしか頼んでないけど 子供と嫁はガッツ […]
豚バラ角煮
圧力鍋を買ってからずっと作りたいと思っていた豚の角煮を作ってみました。 結構難しいだろうと思っていたら意外と簡単でした。 まず、圧力鍋に豚バラブロックを２つに切り敷き詰めてお肉が浸るくらい水を入れ、料理酒大さじ２杯、ネギの青い部分、生姜は薄切りがいいのだけど買い忘れたのでチューブで代用１２cm位 これで圧力かけて２０分下茹で。圧が下がったら味付け ここでミスしたのが、茹でた汁を全部さよならしてしま […]
海老マヨ
なぜか無性に海老マヨが食べたくなったので作りました。 意外と簡単で美味しかったのでレパートリー入りでしょう( ͡° ͜ʖ ͡°) エビの殻を剥くとき手間取ると手が痒くなりますよね？あれが嫌で処理済みのエビを買ってしまうことが多々ありますw（甲殻類アレルギーか？） まずは殻付きエビの頭から３つ目の殻の間に爪を立て剥くとツルッとむけるはず(^◇^;)背ワタは取っておいた方が臭みが減りますね！ 指が難し […]
昼ごはん
- 2019.07.11
- インスタントラーメン, ラーメン, 料理
今日の昼ごはんは、好物のうまかっちゃん(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ テンション上がりますね〜 大好きです！子供の頃から食べていましたw 今は、驚くほどいろいろな種類のインスタントラーメンが有りますね(°▽°) うまかっちゃんもいろいろな種類の味が出て、全部試して見ましたがノーマルが一番好きですねやっぱり。2番目はからし高菜味が美味しいと思っています♪(´ε｀ ) カップラーメ […]