おつまみ

のれそれ

初めてのれそれと言う物を食べてみました。 調べてみるとアナゴの稚魚?らしい 鮮度がいのちらしいです^_^ 本当はもみじおろしで食べたかったのですが、チューブのストックが無かったので断念m(_ _)m 今回はワサビ醤油で食べてみます。 結果、甘味があって最高に美味しい 最高です お酒にぴったり 見かけたらまた買おうと思います。ノシ

イカのバター醤油

どうしても、つまみでイカが食べたくて買ってしまった。 前から食べたいと思ってたけど、何故か売ってなくてようやく買えた( ^ω^ ) 刺身とバター醤油焼き。 うますぎるW(`0`)Wさいこー 簡単にこんなの作れていいのだろうか!? やっぱりイカ釣り行きたいなー

青いビール

北海道土産に青いビールをいただきました。 なんとも言えない綺麗な青 味はそんなにw 一本だけだったのですぐ飲み終えました。 北海道はおつまみが大変おいしいですね、一瞬でなくなりましたw 最近はお取り寄せも出来るので、欲しくなったら注文したいと思います。

ガーリックシュリンプ

気にはなっていたのですが、これまで食べたことのなかったハワイ料理。どーしても、ガーリックシュリンプを食べたくて作ってみました。ネットの情報通りにw( ^ω^ )先ずは殻付きエビの下処理・・・殻付きエビが売ってなかった^^; 仕方がないので下処理済みのエビ。本当は殻があった方が香ばしいんだと思う。 エビを袋に入れて片栗粉大さじ3をまぶして酒大さじ2を入れ揉む。 それを冷蔵庫に入れ小一時間ほど待つ。& […]