マヨネーズ

海老マヨ

なぜか無性に海老マヨが食べたくなったので作りました。 意外と簡単で美味しかったのでレパートリー入りでしょう( ͡° ͜ʖ ͡°) エビの殻を剥くとき手間取ると手が痒くなりますよね?あれが嫌で処理済みのエビを買ってしまうことが多々ありますw(甲殻類アレルギーか?) まずは殻付きエビの頭から3つ目の殻の間に爪を立て剥くとツルッとむけるはず(^◇^;)背ワタは取っておいた方が臭みが減りますね! 指が難し […]